Ev hoşafı nasıl yapılır? Hazırlanışı: Tencereye içme suyu, şeker, portakal suyu ve dilimlenmiş limonları koyup kaynatın. 10 dakika kaynadıktan sonra doğranmış meyveleri, üzümleri ve tarçın çubuğunu ekleyin. 15 dakika kısık ateşte pişirin ve ocaktan alın. Soğuduktan sonra servis edin. Kuru kayısı ve kuru üzüm hoşafı nasıl yapılır? Kayısı ve kuru üzümleri bir kaseye koyun, su ekleyin ve yaklaşık 1 saat bekletin. Daha sonra suyu süzün ve kayısı ve kuru üzümleri tencereye koyun ve 1 litre içme suyu dökün. 5 dakika kaynatın, ardından şekeri ekleyin ve kapağı kapalı olarak orta ateşte 10 dakika daha pişirin. Hoşaf içine ne konur? Komposto olarak…
Yorum Bırak