Bitlis’in neyi meşhur yemek? Kültür ve Turizm Bakanlığı internet sitesine göre Bitlis’in yöresel yemekleri şöyle: İçli Köfte, Şekalok Yemeği, Tutmanç Aşı, Çorti Köfte, Büryan Kebabı, Katıklı Dolma, Gari Aşı, Ayran Aşı, Glorik, Gebol, Çireş Rote Duası , Kengerli Pilav, Halim Aşı, Keşkek, Çorti Aşı, Keledoş ….. Bitlislilerin neyi meşhur? Bitlis, özellikle birçok yerel yemeğiyle ünlü bir şehirdir. Bu bağlamda Hizan fındığı, Adilcevaz cevizi ve bölgede yetiştirilen fındıkların çok ünlü olduğu söylenebilir. Ayrıca yabani baston ve çanak çömlek gibi çeşitli yerel ürünlerin de olduğunu ekleyebiliriz. Bitlis’ten ne alınır? Alışveriş / Ne Alınır Şehirde ayrıca dünyaca ünlü Karakovan balı, ceviz reçeli, tulum…
Yorum Bırak